TRI TIP (SPINACINO) €/ kg. 26,90


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Lo spinacino, non solo è un taglio di carne di manzo tra i più saporiti, è anche uno dei più economici.
Si trova sotto la noce e presenta tipicamente una forma triangolare, da cui il nome tri(angle) tip.
Importante è riconoscere la sua versatilità: è adatto per polpettoni, stufati, arrosti, e in particolar modo tasche ripiene,ma si ricavano anche delle ottime  steaks se tagliato controvena.
 
1 kg
1,4 kg
1,8 kg

Totale: € 26,90

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